• Metzgerei Klaus Gräther
  • Kategorie: Lebensmittel, Feinkost, Genießen
  • Nicht Barrierefrei Kein Onlineshop
Hohenzollernstraße 80
71083 Herrenberg-Haslach
T    07032 28635
F    07032 959396
Inhaber/in: Klaus Gräther
Öffnungszeiten

Mo – Fr: 7.30 – 12.30 Uhr
Mo, Do, Fr: 15.00 – 18.00 Uhr
Sa: 7.00 – 13.00 Uhr

Zusatzinformationen
Beschreibung

Im April 1998 begann ich in meiner Wurstküche als Dienstleister für Hausschlachtungen.

Da die Nachfrage ständig stieg, beschloss ich dann, unsere Doppelgarage zu einer Metzgerei umzubauen.

So eröffneten wir am 2. Dezember 2004 unseren Laden mit Frischfleisch und Frischwurst in Haslach. Wir sind eine kleine aber feine Metzgerei.

Bis auf wenige Sorten werden alle Wurstwaren bei uns im Haus produziert. Unser Schlachtvieh stammt von Landwirten aus der Umgebung und wird nach einem kurzen Transport im Schlachthof in Gärtringen geschlachtet und anschließend bei uns selbst zerlegt und verarbeitet. Wir legen großen Wert auf Qualität, Frische und Sorgfalt. Unsere Rohwürste (Bratwürste, Pfefferbeisser, Rauchfleisch, etc.) stellen wir im Naturreifeverfahren her. Das schmeckt man!

Ihr Metzgermeister Klaus Gräther mit Familie

Bilder
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